Jó reggelt!

Szathmáry István

Valószínűleg kevés magyar ember van, aki kávé nélkül el tudná képzelni a reggelt. Magam is az első feketétől térek észre az éjszakai bódulatból. Belegondolt-e már valaki, hogy mi minden történt, amíg idáig jutottunk. A török nélkül, aki nem csak rosszat, de étkezési kultúránkban sok újat is hozott nekünk, reggel ott állnánk félálmosan serkentő ital nélkül. 

kávé
Fotó: Shutterstock.com / Forrás: Illusztráció

Szerencsére a kontyosok hazafelé iparkodva itt felejtették a kávés sátrat, amiből sikerült máig élő üzletet csinálni. A jelenlegi presszókávés gépet meg már magyar ember, Illy Ferenc csinálta bő kilencven éve az olaszoknak. Úgyhogy a kávétörténet nélkülünk biztosan nem lett volna sikerhistória.