2024.08.22. 16:00
A birkafőzés hagyományát öregbítették Karcagon – videóval és galériával
A Karcagi Birkafőzők Egyesületének 14 fiatal és idősebb tagja főzött hungarikum pörköltet, de volt különlegességként hagymás vér és főtt slambuc is.
Szélmalmi forgatag címmel rendezett birkafőzést a Karcagi Birkafőzők Egyesülete a Szélmalmi Fogadóház udvarán. Kolostyák Gyula egyesületi titkár elmondta, a rendezvénnyel a birkafőzés hagyományát szerették volna bemutatni az érdeklődőknek.
Fotó: Daróczi Erzsébet
Az egyesület 14 fiatal és idősebb tagja főzött ezen a napon hungarikum pörköltet, de volt különlegességként hagymás vér és főtt slambuc (öreglebbencs) is.
Míg készült a pörkölt, a színpadon kulturális műsorról (tánc, népzene, magyar nóta) gondoskodtak a szervezők, a kilátogatók kézműves termékeket is vásárolhattak, a gyerekeknek arcfestés is volt. Ifj. Csontos György jeles karcagi főző pedig élménybeszámolót tartott a közelmúltban a chicagói magyar közösségnél fiaival tartott birkafőzésről.
Szélmalmi forgatag Karcagon
Fotók: Daróczi Erzsébet
Szoljon Insta
- Jótékonysági célokat szolgált az első Fehér Vacsora Jászberényben – videóval
- Közel 60 különféle programot kínálnak a Szolnok napján - videóval
- Már a délelőtti órákban is voltak fürdőzők a szolnoki szabadstrandon – galériával és videóval
- Kodállyal és Picassóval is találkozott a kiállításra készülő fazekasmester – videóval, galériával
- Tisza-tó átúszás és átevezés: megdőlt a rekord, százak vállalták a kihívást – galériával, videóval
