2024.01.30. 15:00
Disznótorra készülnek a tiszasülyi faluháznál
Kóstolás mellett versenyezni is lehet a Tiszasülyért Egyesület hagyományőrző rendezvényen.
Illusztráció
Forrás: MW archív
Fotó: Mészáros János
Negyedik alkalommal hirdette meg kolbásztöltő versenyét a Tiszasülyért Egyesület. E hagyományos finomságok elkészítésében a február 3-ára tervezett disznótoron mérethetik meg magukat a vállalkozó kedvű csapatok a Nagy Lajos Faluháznál. A versenyzőknek húst és alapvető fűszereket a szervezők biztosítanak, a „titkos” hozzávalókról és a felszerelésről a résztvevőknek kell gondoskodnia. Az első helyezett díjat kap.
A disznótorra egyébként várják a falu apraját, nagyját. A sertés feldolgozása 7 órától követhető figyelemmel, és természetesen meg lehet kóstolni a helyszínen készült finomságokat, sült vért, hurkát, kolbászt, töpörtőt.