2024.09.08. 12:00
Pincékben támad a csendes gyilkos, a mustgáz veszélyére figyelmeztet a katasztrófavédelem
Az ország több pontján megkezdődött az idei szüret, a Tiszazugban már be is fejezték. Sokan ilyenkor már a mustot érlelik a pincékben. Ám vigyázni kell, mert a szőlő levének erjedésekor szén-dioxid, vagyis mustgáz keletkezik, nem megfelelő körülmények között ez a csendes gyilkos komoly veszélyt jelent.
Az ország több pontján már megkezdődött, máshol készülnek az idei szüretre, vármegyénk érintett területén, a Tiszazugban pedig már be is fejezték. Sok szőlősgazda már a mustot érleli a pincékben. Az ilyenkor keletkező szén-dioxid, vagyis mustgáz miatt adott ki figyelmeztetést a katasztrófavédelem.
Csendes gyilkosként szorítja ki az oxigént a keletkező mustgáz
Mint írták, a szőlő levének erjedésekor szén-dioxid keletkezik, amely nem megfelelő körülmények között komoly veszélyt jelent. Szellőztetéssel, valamint szén-dioxid-érzékelő elhelyezésével elkerülhető, hogy a mustgáz veszélyes mennyiségben felhalmozódjon, illetve balesetet okozzon a gáz.
A szén-dioxid önmagában nem mérgező, azonban mivel nehezebb a levegőnél, egy szellőzés nélküli pincéből kiszorítja oxigént. Aki ilyen pincébe megy le, rövid idő alatt oxigénhiányos állapotba kerül, amelynek tünetei a szédülés és a fáradtságérzet. Ezeket az eszméletvesztés, végül a fulladás követheti.
Nagyon fontos a szellőztetés, és egy gyertya sem árt ilyenkor
– Egy liter erjedő must csaknem 42 liter szén-dioxidot termel. Éppen ezért fontos szellőztetni a pincéket, és célszerű oda szén-dioxid-érzékelőt is felszerelni. Ha ilyen nincs, alkalmazható a közismert gyertyás módszer is, amikor az ember egy meggyújtott gyertyával ellenőrzi, van-e elég levegő a pincében. Fontos, hogy az égő gyertyát ne kézben, hanem például egy lapáton tartsuk magunk előtt, és úgy menjünk le a pincébe. Ha a gyertya elalszik, életveszélyes a pincébe menni – áll a közleményben. Mint írták, a szén-dioxiddal telített pincébe csak sűrített levegős légzőkészülékben szabad bemenni, ezért aki mustgázzal kapcsolatos balesetet észlel, azonnal hívja a 112-es segélyhívó számot és kérje a tűzoltók segítségét.
A katasztrófavédelem szakemberei azt remélik, hogy idén az óvintézkedések betartásával tragédia nélkül készülhetnek a borok a hazai pincékben, így a Tiszazugban is.