Manapság is könnyű vevőt találni a strucctojásra

Kilenc tenyészmadara és kilenc vágni való strucc szaladgál nála jelenleg a farmon. A takarmányozásra sem kell külön összegeket fordítani, a madarak által kedvelt zöld lucerna, kukorica, búza, árpa megterem náluk a földeken.

– Most épp nem lehet eladni struccot a madárinfluenza hazai jelenléte miatt – adott struccpiaci helyzetképet. – Karácsony előtt vágtunk, akkor jól vitték, alig maradt belőle nekünk. Nemrég vágtunk le egy öreg kakast, abból készítettünk kolbászt, amiből adtunk is el. Kilójáért háromezerötszáz forintot kértem, de a húst is annyiért árulom.

– Pest környékén egyébként jobban el lehet adni, és ott drágább is, ötezer forint körül is értékesítik. Csibére és keltetni való tojásra viszont jelenleg is lenne itt kereslet, abból viszont most nálam nincs eladni való. Mostanában kezdtek tojni a struccaim, de a tojásokat meg akarom tartani keltetéshez.

Mint mondja, most tovább meg kell tartani az eladásra szánt madarakat, még ha van is, aki nem kedveli az idősebb példányokat.