2019.09.29. 14:00
Szilvanap: lekvárt főztek és fát ültettek
A Jászalsószentgyörgyi Helytörténeti és Hagyományőrző Egyesület a Cselekvő közösségek programsorozat részeként nemrég Szilvanapot tartott a Tájház udvarán.
A hagyományőrzők a gyerekekkel együtt szilvafát ültettek a Tájház udvarán.
Forrás: Beküldött fotó
Az egyesület tagjai két üstben főzték a szilvalekvárt kora reggeltől késő délutánig, majd üvegekbe és dunsztba rakták a finomságot. A programon óvodások is részt vettek, akik a hagyományőrzők és az anyukák segítségével bekapcsolódtak a szilvás gombóc elkészítésébe.
Fotó: Beküldött fotó
Marton Rita, a program egyik szervezője elmondta, hogy a gyerekekkel közösen Blaha Zoltánné tagtársuk kezdeményezésére szilvafát ültettek a Tájház udvarán. Ezzel azokra a régi időkre emlékeztek, amikor még minden kertben volt szilvafa és mindennaposak voltak a szilvás ételek. Az eseményt szilvás sütemények mustrája is színesítette.
