2019.03.11. 10:30
Egy egyszerű metszésnek is ősi fortélyai vannak
Itt a tavasz! A szolnok-szandaszőlősi székhelyű Bereczki Máté Gazdakör, mint minden évben ilyentájt, metszési bemutatót szervezett a tagságának.
Hasznosak a szakmai bemutatók
Fotó: Beküldött fotó
A negyvenhat főt számláló civil szervezett huszonhét tagja jelent meg a szakmai napon, de további öt vendégkertészt is szívesen láttak maguk között a gazdakörösök. A bemutatót dr. Sicz György aranydiplomás békéscsabai kertészmérnök tartotta Szandaszőlősön, dr. Balla Tibor és családja kertjében.
Mint arról Serfőző Imre, a kör elnöke beszámolt, a tulajdonosok precíz nyilvántartást vezetve mutatták be a kertjüket, melyben váltakozva vannak fiatalabb és korosabb gyümölcsfák. Dr. Sicz György először az egres, majd a szőlő metszésének fortélyait mutatta meg, de sorra kerültek a fiatal őszi- és kajszibarack-, cseresznye-, meggy-, körte-, szilva és almafák is.
A legfőbb technológiai tanulság, hogy jó és éles eszközökkel, időnkénti fertőtlenítéssel, bátran végezzük a metszést, melynek vezérelve a katlan-, kehely-formátumú levegős, napsütéses lombkorona kialakítása. Nagyon fontos, hogy ne feledkezzünk meg a nagyobb metszlapok sebkezeléséről!
A házigazdák vendégfogadó falatokkal, teával kínálták a szép számú érdeklődőt. A közel háromórás, széljárta bemutató végeztével frissen sült hurkát is fogyaszthattak a résztvevők.