2024.08.20. 12:31
Ez hatalmas lesz: már sül a Kárpát-medence kenyere Szolnokon – videóval!
Folytatódnak a Szent István-napi programok a vármegyeszékhelyen: már sül a Kárpát-medence óriáskenyere a Szolnoki Művésztelep kemencéjében. Szeleteit este osztják szét a városlakók között.
Augusztus 20-án pontban 10 órakor bevetették a bedagasztott, kelesztett kenyértésztát a Szolnoki Művésztelep kemencéjébe.
Diószegi László sepsiszentgyörgyi pékmester és csapata hétfőn reggel 30 kiló lisztet, 25 liter vizet, a kovászhoz még 10 kg lisztet, továbbá sót és némi élesztőt kevert el a teknőben.
A pékeknek idén is Szalay Ferenc polgármester, Fejér Andor alpolgármester és dr. Kállai Mária országgyűlési képviselő segített a sütni valót behelyezni a méretes sütőbe.
A kemencében sülő kenyeret 13 órakor veszik ki a kemencéből, hogy este 7 óra körül a város lakosai között szétosszák a mintegy 50-60 kilósra tervezett pékárut a Tisza parki kenyérünnepen.