2023.05.09. 17:25
Már a Jászkunságban is kapható ízletes hazai szamóca
Fólia alatt szépen érik már a magyar szamóca. A kisebb szemektől a termetes bogyókig találkozhatunk velük az árusoknál. A szabadföldi termésre még várni kell, de a fóliásból a szolnoki vásárcsarnoknál is válogathatunk.
Pásztor Edina Rákóczifalván termett epret árul a szolnoki piacon
Fotó: Nagy Balázs
Szabados Ferenc Abonyban több mint egy évtizede termeli összesen mintegy kétezer négyzetméteren a földiepret fólia alatt és szabadföldön is. A fóliás termés árusítását már április huszadika körül megkezdhette. Standján Clery, Joly és Asia fajták kelletik magukat, a ládákban akadnak igen szép, termetes szemek is.
– Idén nem viszik annyira a vásárlók, mint a korábbi években – árulta el az őstermelő.
Mondhatjuk, hogy felére esett vissza a kereslet. Persze azért nem viszem haza, amit behozok eladni.
Mint mondta, idén két-három hetes csúszással érik be idén a gyümölcs. Két hete még fagyott Abonyban, az elvitte a szabadföldi szamócák első virágait. A fóliást természetesen nem érintette ennyire rosszul a lehűlés.
Az őstermelő a látványos szemek ellenére közepesnek ítéli a termést.
Mutatta, sok bogyó göcsörtös formájú, ami annak köszönhető, hogy fázott a virág és nem kötött be olyan könnyen.
Kezdeteben kilónként 3000 forintért kínálta a termést, ez azóta kicsit csökkent, most a Joly 2500, a többi 2000 forintért kapható nála. Ottjártunkkor vitték is a gyümölcs kedvelői.
Rákóczifalván is elég szép szamóca termett a fólia alatt, győződhettünk meg róla Simon Tamás őstermelő standjánál, ahol Pásztor Edina kínálta a pirosló finomságokat a vevőknek.
Nagyon finom az idei termés
– hangoztatta Edina.
– Egyelőre csak Cleryt árulunk kilónként 2500 forintért, de hamarosan lesz Joly is. Három hét múlva pedig lehet szedni a szabadföldit. Múlt hét csütörtökön kezdtünk árusítani, eddig még elég jól vitték vásárlók, most kedden valamivel kisebb a forgalom – nyilatkozta a hölgy.
Kurucz István őstermelő Cserkeszőlőről hozott szamócát eladni. Mint megtudtuk, nagy tapasztalata még nincs a földieperrel kapcsolatban, idén árul először. A fólia mellett ültetett szabadföldit is. Mérettől függően kilóját 1500 és 1800 forintért adja.
– Az a gond, hogy a piacra a nyugdíjasok és a kispénzűek járnak, a fiatalok és akik jobban megengedhetik maguknak a költekezést, inkább a multiknál vásárolnak be – panaszolta a termelő.
A szandaszőlősi Szolnoki Epersziget április 29-én nyitotta meg kapuit a vásárlók előtt. A családi gazdaságban fóliás és szabadföldi szamócák termesztésével egyaránt foglalkoznak. Jelenleg mérettől függően 2200 és 3200 forint kilónkénti áron kínálják a finomságot.
Támad a gombabetegség
Pozderka Istvánnétól megtudtuk, országos probléma, hogy megjelent egy gyökért érintő gombabetegség. Azt még nem tudják, hogy az időjárás okozza-e a terjedését vagy a külföldről behozott palántákkal került be hazánkba. Ők is találkoztak a betegséggel, de szerencsére náluk nem súlyos a probléma.
– Hiába van fólia alatt, csak megsínyli ezt a hűvös, változékony időjárást az eper – mutatott rá Pozderka Istvánné.
Az április végi fagytól a fólia alatt is dupla fátyolfóliával védtük a termést, a szabadföldi epret viszont megritkította.
– De hallottuk, hogy például Lajosmizsénél, Kecskemétnél, van olyan termelő, akinél száz százalékban elvitte az epret a fagy. Az viszont nálunk sem tesz jót, hogy éjjelente néhány fok van mindössze, napközben pedig, ha süt a nap, a fólia alatt 30 fokra melegszik a levegő. Ezt nehezen viseli a növény, ezért most fólia alatt is kevesebb a termés. Így van ugyan eper, mégis akadnak gondok. Ebből kifolyólag azt sem tudjuk még, mennyivel csökkenthetjük az árát.
Az is véges, hogy mit bír a vevők pénztárcája, hiszen minden drágul, viszont nőttek a mi költségeink is.
— Növénynemesítőtől is hallottuk, hogy ilyen gyorsan nem tudják követni az időjárás változását, de a növények sem tudnak ehhez alkalmazkodni. Nálunk például a Clery fajta korábban fóliában és szabadföldön is gyönyörűen termett, tavaly pedig a szabadban szinte kiszáradt, hiába locsoltuk, nem bírta ugyanis a légköri aszályt. Idén több bogyó létható rajta, de majd elválik, végül milyen lesz az eredmény – nyilatkozta a családi gazdálkodó.
Azt is elmondta: a szabadföldi szamóca két-három hét múlva várható, csak jól jönne rá a napsütés, az viszont nem szerencsés, ha hirtelen berobban a kánikula.