2024.02.10. 14:23
Ugyanaz a mester tarolt a Jász Kolbásztöltő Fesztivál szárazkolbász versenyének mindkét kategóriájában
A zsűri tagjai idén sem voltak könnyű helyzetben.
A kolbászbírák különböző szempontok alapján értékelték a finomságokat
Fotó: Pesti József
Szárazkolbászok zsűrizésével indult a VII. Jász Kolbásztöltő Fesztivál első napja pénteken este Jászberényben, a Berva Sörözőben. A szervezők két kategóriában hirdették meg a versenyt, amelyre az ország számos pontjáról, sőt Felvidékről és Erdélyből is érkezett nevezés. Sertésből készült kategóriában 25, míg vadhúsból 15 szárazkolbászt bíráltak a zsűri lelkes tagjai.
A verseny eredményei:
Sertés kategória:
1. Görbe Tibor Jászberény
2. Varga Sándor Cegléd
3. Jákus László Jászfényszaru
Vad kategória :
1. Görbe Tibor Jászberény
2. Boroznaki Zoltán Jászberény
3. Boros Attila Besenyszög