2017.10.28. 12:28
Tejfeldolgozó üzem épül Fegyverneken, továbbfejlesztik az állattartó telepet
Már a tetejét építik annak a száznegyven négyzetméteres tejfeldolgozó üzemnek, ahol a tervek szerint jövő év közepén indulhat a termelés.
A falak már állnak, a tejfeldolgozó üzem tetejét építik
Fotó: Mészáros János
A város külterületén az úgynevezett „kavicsos major” részen már évek óta működik állattartó telep, melyben tizenhat közfoglalkoztatott egyebek mellett sertést, juhokat és magyar tarka marhát gondoz.
A harmincas fejőállomány naponta mintegy ötszáz liter tejet ad, az önkormányzat eddig a nyers tejet értékesítette a piacon.
– Úgy gondoltuk, hogy a nyers tejet érdemes feldolgozni, ezért pályáztunk az üzem létesítésére – mondta Fegyvernek polgármestere.
– Kisüzem lesz, ahol a tejet pasztőrözzük, csomagoljuk, a későbbiekben pedig szeretnénk felfejleszteni sajt és túró feldolgozására is. Két-három pluszszakembert fogunk alkalmazni a mostani tizenhat mellé.
Fotós: Mészáros János
– Hogy ezt valamilyen OKJ-s képzésen keresztül, vagy képzett szakemberekkel fogjuk betölteni, még nem tudjuk… – tette hozzá Tatár László.
Az építmény körülbelül tizenöt-, a berendezés mintegy tízmillió forintba kerül majd.
Molnár-Révész Erika
