Mumifikálódott békatetemeket talált a Nébih egy vágóhídon (videó)

Felfüggesztette egy Baranya megyei húsüzem működését és a cég több mint huszonnyolc tonna termékét kivonta a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – közölte a hatóság hétfőn az MTI-vel.

A Nébih honlapján is közzétett tájékoztatás szerint a vékényi cég tevékenységét jelöletlen, nem nyomon követhető, lejárt fogyaszthatósági, illetve minőségmegőrzési idejű termékek, valamint élelmiszer-higiéniai hiányosságok miatt függesztették fel.

Mint részletezték, erősen szennyezett volt a padozat, a fal, a mennyezet, az eszközök és a berendezések az üzem egész területén. A darabolásra használt helyiségben nem működtek az eszközfertőtlenítők. A vágóhíd szennyes-övezeti dolgozói részén még mumifikálódott békatetemeket is találtak – ismertette a tájékoztatás, amely arra is kitért, hogy a helyszíni vizsgálat hat leölt sertés eredetét nem tudta megállapítani.

A üzem egy másik, nem engedélyezett telephelyén mintegy 28,5 tonna jelöletlen, nem nyomon követhető, lejárt fogyaszthatósági és minőségmegőrzési idejű terméket talált a Nébih. A szakemberek ezeket azonnal kivonták a forgalomból, az állati eredetű termékek esetében azok megsemmisítését is elrendelték.

Az eljárás folyamatban van, az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható – jelezte a hatóság, amely az érintett vállalkozás adatai mellett az ellenőrzésről készült felvételeket is közzétette a honlapján.