Eláruljuk a pörgős nap titkát

Ha egészséges italokra gondolunk, akkor az elmúlt években egyértelműen lekörözte a turmixokat egy őrületesen finom, krémesen sima, frissen préselt gyümölcsökből, zöldségekből álló ital, a smoothie. A trendi ital több gyümölcsöt, zöldséget tartalmaz, mint a shake vagy a turmix, illetve alacsonyabb a zsír- és a cukortartalma. De hogyan is készül ez a zamatos üdítő, amit minden évszakban bátran fogyaszthatunk? A Mindmegette írásából kiderül.

3 TIPP A TÖKÉLETES SMOOTHIE-HOZ:

1. A gyümölcsöket fagyasszuk le (ne jégkockákat használjunk)! Ha serpenyőre kiterítve, sütőpapíron fagyasztjuk őket, nem ragadnak össze.

2. Elsőként mindig a gyümölcslevet öntsük a turmixgépbe, így sokkal krémesebb lesz a végeredmény.

3. A smoothie-ba tehetünk protein port, chia magot, kendermagot is, vagy bármilyen zöldséget. Bátran kísérletezzünk az ízekkel!

VARIÁCIÓK ÍZLÉS SZERINT:

Sárga smoothie

100 ml ananászlé

100 g görög joghurt

ananász

mangó

banán

Sárgarépa-narancs smoothie

1,5 dl narancslé

100 g görög joghurt

narancs

barack

sárgarépa

egy kevés reszelt gyömbér

Zöld smoothie

100 ml almalé

100 g görög joghurt

szőlő

1 darab avokádó

zöld saláta

Borítókép: Pixabay